Что предстоит делать: -учет первичной документации -занесение новых карточек блюд и товаров в iiko office -занесение данных по продукции/товарам в iiko office -формирование товарных отчетов -инвентаризация -контроль за списанием, предоставление отчетов руководству по соответствию нормам списания -контроль, анализ и ведение учета движения товара; -обработка и проведение результатов инвентаризации -составление и проработка калькуляционных карт -работа с Меркурий -работа ЕГАИС -работа с поставщиками по закупочным ценам -поиск новых поставщиков -закупки товара у поставщиков
Для нас важно: опыт в аналогичной должности в сфере Horeca желателен! знание 1С, Excel, R-Keeper,iiko. знание способов и форм бухгалтерского контроля на всех этапах работы производства; внимательность, аккуратность, коммуникабельность,стремление к развитию в профессиональной сфере, умение быстро обрабатывать большой объём информации.
